Vousprévoyez une raclette et ne savez pas quoi servir avec ? Ou vous êtes invités et ne savez pas quel vin rouge acheter pour accompagner une raclette ? Découvrez notre sélection. Vous y trouverez les vins rouges à boire avec la raclette, des vins de plusieurs régions de France, au rapport qualité-prix irrésistible. Lesvins jeunes et fruités sont excellents dans cet accord mets et vins : légers, frais et ronds. Plus facilement, tous les vins blancs de Savoie semblent dédiés à la raclette : jacquère, altesse, chasselas, chardonnay, mondeuse. Dans l’idéal : Avecune Raclette nous vous conseillons de servir des vins d’Alsace : Un Alsace Riesling Blanc. Un Alsace Pinot Blanc – Klevner Blanc. Un Alsace Chasselas Blanc. Est-ce que Voiciune sélection de vins blancs et rouges à moins de 25 $ qui vous feront voyager même en faisant du surplace. Le but ultime est de terminer ses vacances en beauté, en allongeant le plaisir avec ces quelques flacons d’humeur sapide, bien dans leur peau, faciles à apprécier et peu dispendieux en ces temps d’incertitude. Par Janine Quelvin servir avec une blanquette d’agneau ? La blanquette d’agneau se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Les Baux de Provence rouge, un Saint-Chinian rouge, un Côtes du Roussillon Les Aspres, un Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France ou encore un Côtes de Bordeaux Castillon. Unvin, une recette : un edelzwicker alsacien et la recette de sole en feuille de bananier de Mory Sacko. Quel vin pour une sole ? Chaque semaine, le Figaro Vin vous propose l’accord mets-vin du week-end. Aujourd’hui, un vin blanc d’assemblage d’Alsace et la sole, purée d’épinards et quinoa poêlé de Mory Sacko, chef étoilé du Ilfaut tout simplement sélectionner le plus adapté aux fantaisies. Un fromage morbier ou une AOC seront parfaits avec un accompagnement de vin blanc. Si vous voulez tester la texture de vos tranches de produits laitiers, mieux vaut mettre en avant les spécialités du Jura, un Saint Joseph ou un vin d’Alsace comme un Sylvaner. De même, Le Pourles volailles rôties, optez pour un vin équilibré sans trop d'acidité : "une pintade rôtie, se marie avec un vin blanc ample, comme un Saint Joseph Blanc. Un Chapon, au goût délicat, s Quelvin choisir ? Eric Mazuy recommande d’accompagner la raclette de vin blanc, parce que le fromage en général - et le fromage fondu en particulier - s’accorde avec l’acidité du blanc Quelvin d'Alsace pour une fondue ? Riesling Riesling : très populaire à l'export, vif et ample en bouche, le Riesling d' Alsace est l'un de nos favoris avec une bonne fondue . Son bouquet est à la fois fin et racé, avec des arômes fruités et floraux très variés, qui dépendront du domaine sur lequel il est cultivé (pêche, poire, fruits compotés). VFxoIU. – Un vin de Chignin Savoie et ses cépages emblématiques Bergeron et Mondeuse. – Un vin rouge de Morgon ou Moulin-à-Vent Beaujolais doux, fruité et souple. – Un Côtes-du Rhône du nord de l’appellation contenant de la Roussanne en Blanc ou de la Syrah en Rouge. – Un Mâcon Villages ou Pouilly-Fuissé de Bourgogne. – Chignin Bergeron Savoie – Chautagne Savoie – Roussette du Bugey Savoie – Roussette de Savoie Savoie – Crozes-Hermitage Côtes du Rhône – Saint-Joseph Côtes du Rhône – Julienas Beaujolais – Brouilly Beaujolais Quel vin servir avec une tartiflette ?Quel rose avec la raclette ?Quel vin boire avec du reblochon ?Quel vin d’Alsace avec une raclette ?Quel vin rouge avec une Croziflette ?Quel vin rouge boire avec une tartiflette ?Quel vin blanc d’Alsace avec la tartiflette ?Quelle boisson sans alcool avec une raclette ?Quel vin avec Reblochonnade ?Quel vin blanc avec la tartiflette ?Quel vin d’Alsace avec la tartiflette ?Quel cépage avec raclette ?Quel vin rosé avec une raclette ?Quel vin avec fromage abondance ? Quel vin servir avec une tartiflette ? Un Crozes-Hermitage Blanc ou un Châteauneuf-du-Pape Blanc, par leur fraîcheur, représentent un accompagnement idéal pour contrebalancer un peu la lourdeur de la tartiflette. Quel rose avec la raclette ? – Un Côtes du Jura Rosé – Un Vin de Pays d’Oc Rosé – Un Vin de Pays d’Oc – Cinsault Rosé – Un Vin de Pays d’Oc – Grenache Rosé – Un Vin de Pays d’Oc – Syrah Rosé Quel vin boire avec du reblochon ? Pour accorder le reblochon avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec du vignoble de Savoie bugey comme un bon Vin de Savoie Chignin blanc, un Vin de Savoie Crépy, un Vin de Savoie Jongieux blanc, un Vin de Savoie Abymes ou encore un Vin de Savoie Apremont. Quel vin d’Alsace avec une raclette ? L’idéal est le vin blanc car il s’accorde à la fois à la charcuterie et au fromage. On peut par exemple prendre un Riesling, un Pinot blanc d’Alsace, un Muscat d’Alsace ou encore un Sylvaner d’Alsace. Il est aussi possible de servir un Edelzwicker d’Alsace ou d’un Gentil d’Alsace avec la raclette. Quel vin rouge avec une Croziflette ? – Un Beaujolais Rouge. – Un Cadillac – Côtes de Bordeaux Rouge. – Un Chénas Rouge. – Un Côtes du Roussillon Rouge. – Un Côtes du Roussillon Villages Rouge. – Un Côtes du Roussillon Villages Caramany Rouge. Quel vin rouge boire avec une tartiflette ? – Un Juliénas Rouge. – Un Alsace Pinot Noir Rouge. – Un Anjou – Gamay Rouge. – Un Anjou – Villages Rouge. – Un Bergerac Rouge. – Un Castillon – Côtes de Bordeaux Rouge. – Un Chénas Rouge. Quel vin blanc d’Alsace avec la tartiflette ? Quelle boisson sans alcool avec une raclette ? Côté vin rouge, on privilégie un Beaujolais ou un vin du Jura ! Sans alcool, on vous a préparé un super cocktail Versez dans une casserole un litre de jus de raisin, ajoutez-y 250g de sucre roux, 2 bâtons de cannelle, 1 zeste d’orange et 3 clous de girofle ! Quel vin avec Reblochonnade ? – Un Châteauneuf du Pape Blanc. – Un Côtes du Jura Blanc. – Un Crozes – Hermitage Blanc. – Un Pouilly Fumé Blanc. – Une Roussette de Savoie Blanc. – Une Roussette du Bugey Blanc. – Un Seyssel Blanc. Quel vin blanc avec la tartiflette ? Un Crozes-Hermitage Blanc ou un Châteauneuf-du-Pape Blanc, par leur fraîcheur, représentent un accompagnement idéal pour contrebalancer un peu la lourdeur de la tartiflette. Quel vin d’Alsace avec la tartiflette ? – Un Alsace Pinot Noir Rouge. – Un Alsace Riesling Blanc. Côtes du Jura, cépage chardonnay. Mâcon, Pouilly-Fuissé Bourgogne Vin de Savoie rouge – cépages mondeuse ou pinot noir agé de 4 à 7 ans Vin du Jura rouge – cépages ploussard ou trousseau, voire pinot noir. Quel vin rosé avec une raclette ? – Un Côtes du Jura Rosé – Un Vin de Pays d’Oc Rosé – Un Vin de Pays d’Oc – Cinsault Rosé – Un Vin de Pays d’Oc – Grenache Rosé – Un Vin de Pays d’Oc – Syrah Rosé Quel vin avec fromage abondance ? – Un Arbois – Vin Jaune Blanc. – Un Bourgogne Blanc. – Un Irouléguy Blanc. – Un L’Etoile – Vin Jaune Blanc. – Un Vin de Savoie – Chignin Bergeron Blanc. – Un Champagne Blanc effervescent. – Un Champagne Grand cru Blanc effervescent. N’oubliez pas de partager l’article ! Il y'a 12 mois Temps de lecture 1minute Le vin blanc se marie parfaitement avec la raclette Lors de votre passage en Alsace, vous remarquerez assez vite que la raclette s’impose parmi les recettes traditionnelles de la région. C’est dommage alors de rater l’occasion d’apprécier ce plat gourmand en l’associant avec du bon vin alsacien. Il parait que le vin blanc concorde bien avec la saveur de votre raclette et pour preuve, n’hésitez pas à en tester. Mais tout d’abord, sachez que la raclette se déguste avec un vin doux ainsi, le vin blanc est parfait pour la saveur soit vraiment au rendez-vous. Pourquoi marier la raclette avec un Pinot Blanc ? Le Pinot Blanc est un vin blanc d’Alsace le plus connu pour ses arômes floraux et pour sa note d’acidité. Il peut convenir à n’importe quelle assiette et en particulier la raclette. Cela dit, vous devez savoir que tous les domaines viticoles ne proposent pas le même vin issu du Pinot Blanc. Vous aurez alors l’embarras de choix en termes de saveurs et de goûts. Quoi qu’il en soit, vous pouvez tout de même essayer Un Pinot Blanc d’Alsace tradition AB 2016. C’est un vin à la fois tendre et très souple. Vous ne résisterez pas à ses reflets dorés et à sa robe jaune pâle. Il se caractérise aussi par la fraîcheur qu’il procure et pour ses notes florales. Les autres suggestions d’accords vins-raclette Vous serez surpris de découvrir qu’il n’y a pas que le Pinot Blanc qui s’invite sur votre table lorsque vous allez déguster les fameuses raclettes d’Alsace. La région propose une sélection pointure de crus, lesquels se marieront convenablement avec la raclette. Parmi les plus prisés sont alors le Riesling Reserve » signé Bennwihr et le Sylvaner Bouquet Printanier » 2016 de la cave Ruhlman. Dégustez et appréciez ! L’idéal est le vin blanc car il s’accorde à la fois à la charcuterie et au fromage. On peut par exemple prendre un Riesling, un Pinot blanc d’Alsace, un Muscat d’Alsace ou encore un Sylvaner d’Alsace. Il est aussi possible de servir un Edelzwicker d’Alsace ou d’un Gentil d’Alsace avec la raclette. – Chignin Bergeron Savoie – Chautagne Savoie – Roussette du Bugey Savoie – Roussette de Savoie Savoie – Crozes-Hermitage Côtes du Rhône – Saint-Joseph Côtes du Rhône – Julienas Beaujolais – Brouilly Beaujolais Quel vin servir avec une tartiflette ?Quel vin avec la raclette suisse ?Quel vin boire avec du reblochon ?Quelle charcuterie dans une raclette ?Quel vin blanc avec fromage et charcuterie ?Quelle charcuterie pour accompagner une raclette ?Quel vin blanc avec raclette charcuterie ?Comment disposer de la charcuterie sur un plat ?Quel vin blanc d’Alsace avec la tartiflette ?Comment présenter un plateau de charcuterie ?Quel vin d’Alsace avec la tartiflette ?Quel rose avec la raclette ?Quelle entrée avant de manger une raclette ? Quel vin servir avec une tartiflette ? Un Crozes-Hermitage Blanc ou un Châteauneuf-du-Pape Blanc, par leur fraîcheur, représentent un accompagnement idéal pour contrebalancer un peu la lourdeur de la tartiflette. Une bouteille de Domaine de Beaurenard Châteauneuf du Pape OAC vous apportera le parfait mélange de saveurs. Quel vin avec la raclette suisse ? Le Chasselas est le blanc typique de Suisse. Que ce soit un Fendant valaisan, ou Chasselas d’une autre région, c’est une valeur sûre pour accompagner une raclette. Notamment parce que les Chasselas sont des vins secs, légers et fruités, ils accompagnent bien un mets au fromage. Quel vin boire avec du reblochon ? Pour accorder le reblochon avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec du vignoble de Savoie bugey comme un bon Vin de Savoie Chignin blanc, un Vin de Savoie Crépy, un Vin de Savoie Jongieux blanc, un Vin de Savoie Abymes ou encore un Vin de Savoie Apremont. Quelle charcuterie dans une raclette ? La recette classique se compose de fromage à raclette fondu accompagné de pommes de terre et de charcuterie jambon cuit, jambon cru, saucisson, mortadelle, chorizo, viande des grisons, coppa, pancetta, rosette, salami… Quel vin blanc avec fromage et charcuterie ? Vin blanc sec et charcuterie, le couple idéal Pour être sûr de régaler vos papilles, partez donc sur un blanc sec pas sucré puissant, au nez intense et pourquoi pas légèrement boisé. Un Minervois, un Corbières ou encore un Pinot Blanc d’Alsace feront parfaitement l’affaire ! Quelle charcuterie pour accompagner une raclette ? La recette classique se compose de fromage à raclette fondu accompagné de pommes de terre et de charcuterie jambon cuit, jambon cru, saucisson, mortadelle, chorizo, viande des grisons, coppa, pancetta, rosette, salami… Quel vin blanc avec raclette charcuterie ? – Jongieux blanc Savoie – Arbois Jura – Saint-Véran Bourgogne – Côtes de Nuits Villages Bourgogne – Mâcon villages Bourgogne – Beaune Bourgogne – Morgon Beaujolais – Saint-Nicolas de Bourgueil Val de Loire Comment disposer de la charcuterie sur un plat ? C’est pour cela qu’il est important de fournir une variété d’olives dans votre plateau de charcuterie pour un éventail de saveurs. Vous pouvez également garnir votre plateau de cornichons et d’autres légumes au vinaigre car ils complètent parfaitement la charcuterie et le vin. Quel vin blanc d’Alsace avec la tartiflette ? Comment présenter un plateau de charcuterie ? Quel vin d’Alsace avec la tartiflette ? – Un Alsace Pinot Noir Rouge. – Un Alsace Riesling Blanc. Quel rose avec la raclette ? – Un Côtes du Jura Rosé – Un Vin de Pays d’Oc Rosé – Un Vin de Pays d’Oc – Cinsault Rosé – Un Vin de Pays d’Oc – Grenache Rosé – Un Vin de Pays d’Oc – Syrah Rosé Quelle entrée avant de manger une raclette ? – Brouillade aux oeufs de saumon. – Mini foie gras, pomme, pain d’épices. – Mini brick de chèvre à la raclette. – Pommes et camembert accompagnés d’andouillette. – Raclette façon nachos. – Mini bruschetta. N’oubliez pas de partager l’article !